За домашними кондитерами, которые работают как самозанятые, нужно установить контроль. Такую идею предложили в Госсовете Удмуртии. Депутаты намерены направить соответствующее обращение председателю правительства Михаилу Мишустину. Продолжение - ниже.
Как отметили авторы инициативы, сейчас у россиян пользуются популярностью кондитерские изделия домашнего приготовления. Однако безопасность такой продукции никак не контролируется, а это создаёт риск для покупателей. Торты и пирожные с кремом могут стать источником инфекций. Также кондитеры зачастую не указывают состав своих изделий, а у потребителей может быть аллергия на какой-то из ингредиентов.
Парламентарии предлагают ввести определённые требования для самозанятых, которые занимаются изготовлением кондитерских изделий. В частности, обязать их сообщать в Роспотребнадзор о начале своей деятельности, как сейчас делают индивидуальные предприниматели.
