Автор идеи с фабрики-производителя рассказал, что идея пришла случайно: "Я ехал на рыбалку и увидел, как рыбаки жарили рыбу на костре. И тут мне пришла в голову мысль: а что если покрыть рыбу шоколадом? Это же будет бомба!"
Фабрика уже начала производство рыбы в шоколаде. В качестве сырья используются слайсы ценных промысловых пород рыб, таких как лосось, форель и осетр.
Кроме рыбы в состав нового лакомства входят: кедровые орешки, вяленая вишня, сосновая шишка, клюква и чабрец, сообщает Лента.ру