Листерии, кишечная палочка и антибиотики. В кировских продуктах обнаружили опасные бактерии.

Листерии, кишечная палочка и антибиотики. В кировских продуктах обнаружили опасные бактерии.
Фото: freepik.com

Управление Россельхознадзора по Кировской области публикует результаты исследований продукции кировских производителей. С начала года специалисты ведомства направило в испытательную лабораторию Татарстана 119 проб, в 21% случаев выявлены несоответствия по различным показателям.

Так, в сливочном масле, которое поставлялось в детские сады Кирова, нашли растительные жиры, что является признаком фальсификата продукции. В молоке обнаружены антибиотики и сода.
В говядине и говяжьих субпродуктах - кишечная палочка, сальмонеллы и листерии. В говяжьих котлетах нашли ДНК свиньи, в мясе птицы и свинины — листерии. В ведомстве отметили, что все производители были привлечены к ответственности и оштрафованы.

Читайте также