6 тонн поддельных продуктов изъяли в области. Что фальсифицируют чаще всего?

Фото: фото: ru.freepik.com, пользователь freepik

За год в Кировской области изъяли из оборота 6 тысяч 620 кг молочной, мясной и рыбной продукции, которая не соответствовала требованиям техрегламентов Таможенного союза, передает Newsler.
Об итогах регионального и государственного ветеринарного мониторинга продуктов питания в 2023 году рассказала заместитель начальника управления ветеринарии Кировской области Елена Иванова. Она сообщила, что  было отобрано 132 пробы молочной продукции, 120 проб мясной и 28 проб — рыбной продукции в 99 государственных и муниципальных учреждениях социальной сферы. Все пробы были исследованы в Кировской областной ветлаборатории.
По итогам мониторинга выявлено 23 пробы продукции, несоответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Информацию о некачественной и фальсифицированной продукции управление ветеринарии направило в Россельхознадзор, Роспотребнадзор, органы полиции и прокуратуру для принятия мер в отношении недобросовестных производителей.

Всего по результатам мониторинга в 2023 году из оборота изъято 6620,1 кг продукции для последующей утилизации.
Проверки запланированы и на текущий, 2024 год:отбор и исследование 132 проб молока и молочной продукции, 120 проб мяса и мясной продукции и 28 проб рыбы и рыбной продукции на территории 27 муниципальных образований региона.